Zig-Zags
- Roble francés
- Roble americano
Presentación
Bolsa de Aluminio (2 unidades)
En cajas de cartón (2 unid x 12 paquetes)
Gamas
- Arôme
Secado
Secado natural al aire libre entre 24-48 meses
Los zig-zag son la solución ecológica para refrescar una barrica ya usada
Los zig-zag es una evolución más de nuestra capacidad de innovación y desarrollo. Los zig-zag han sido especialmente diseñados para refrescar las barricas usadas, logrando recuperar su capacidad aromática.
Orígenes
El origen de la madera es esencial para EnoRoble. El proceso de secado de 24 hasta 48 meses, según las necesidades del roble y el cliente, se lleva a cabo al aire libre. E igual de importante es cuidar los bosques que son nuestro presente y futuro, avalado por el certificado PEFC.
Nuestros productos están fabricados en Roble francés Quercus petrea/sessile y/o Quercus robur/pedunculado y Roble americano Quercus Alba.
Datos tecnicos
Tiempo de contacto
De 4 a 12 meses.
Dosificación
1 zig-zag por barrica.
Dimensiones
Se presentan en kits de 3, 4 o 5 elementos.
Cada Elemento contiene 4 piezas de roble de 320x22x7 mm.
Es equivalente a 13, 17 y 21% con respecto a una barrica nueva de 225 litro
Gamas
Arôme
La gama Arôme es la búsqueda de los aromas clásicos de roble tostado
Tostados
Eno-roble cuenta con 2 orígenes de Roble (francés y americano) y 3 niveles de tostado.
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Arôme |
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Francés |
Americano |
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Plus |
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Intenso |
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Aromas
En nuestra sección I+d+i obtendrá un informe detallado sobre los aromas según los diferentes orígenes y niveles de tostado.
